Pondelok 18.2.2019
POLIEVKA – Karfiolovo – brokolicová polievka s petržlenovými haluškami, chlieb
POLIEVKA – Karfiolovo – brokolicová polievka s petržlenovými haluškami, chlieb
Alergény: 1,3,7; chlieb 1,3,7
MENU 1 – Bravčové mäso varené, chrenová omáčka, kysnutá knedľa
MENU 1 – Bravčové mäso varené, chrenová omáčka, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Strapaté kuracie placky (šampiňóny, kremžská horčica, vajce) , zemiaky, uhorkový šalát
MENU 2 – Strapaté kuracie placky (šampiňóny, kremžská horčica, vajce) , zemiaky, uhorkový šalát
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Piškóta s pudingom
MENU 3 – Piškóta s pudingom
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Tofu syr s ratatouille
MENU 4 – Tofu syr s ratatouille
Alergény: 6
MENU 5 – Šalát z hlávkovej kapusty s para orechami (mrkva,javorový sirup,vínny ocot,, majonéza)
MENU 5 – Šalát z hlávkovej kapusty s para orechami (mrkva,javorový sirup,vínny ocot,, majonéza)
Alergény: 1,3,7,8,10
MENU 6 – Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka
MENU 6 – Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka
Alergény: 1,3,7
Utorok 19.2.2019
POLIEVKA – Zelerová polievka krémová, chlieb
POLIEVKA – Zelerová polievka krémová, chlieb
Alergény: 1,7,9; chlieb 1,3,7
MENU 1 – Bavorský závitok ( zemiak, vajíčko, uhorka, špekačka)dusená ryža, šalát z kyslej kapusty
MENU 1 – Bavorský závitok ( zemiak, vajíčko, uhorka, špekačka)dusená ryža, šalát z kyslej kapusty
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Konfitované kačacie stehno, dusená červená kapusta, opekané šúľance
MENU 2 – Konfitované kačacie stehno, dusená červená kapusta, opekané šúľance
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Krupicová kaša s čokoládou a jahodovým kompótom
MENU 3 – Krupicová kaša s čokoládou a jahodovým kompótom
Alergény: 1,7
MENU 4 – Tortilly vegetariánske ( zelenina, tofu, sójová majonéza)
MENU 4 – Tortilly vegetariánske ( zelenina, tofu, sójová majonéza)
Alergény: 1,3,7,6
MENU 5 – Šalát na spôsob Tabouleh (petrž.vňať,paradajka,uhorka,cibuľa,mrkva, sezam, citrón) , pečivo
MENU 5 – Šalát na spôsob Tabouleh (petrž.vňať,paradajka,uhorka,cibuľa,mrkva, sezam, citrón) , pečivo
Alergény: 1,3,7,11
MENU 6 – Mletý rezeň so syrom, tlačené zemiaky s cibuľkou, šalát z kyslej kapusty
MENU 6 – Mletý rezeň so syrom, tlačené zemiaky s cibuľkou, šalát z kyslej kapusty
Alergény: 1,3,7
Streda 20.2.2019
POLIEVKA – Zemiaková polievka kyslá, chlieb
POLIEVKA – Zemiaková polievka kyslá, chlieb
Alergény: 1,7; chlieb: 1,3,7
MENU 1 – Poľký rezeň, dusená ryža, miešaný šalát
MENU 1 – Poľký rezeň, dusená ryža, miešaný šalát
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Košický guláš ( hov+brav. mäso, lečo, petr. vňať) , maslové halušky
MENU 2 – Košický guláš ( hov+brav. mäso, lečo, petr. vňať) , maslové halušky
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Linecký jablkový koláč
MENU 3 – Linecký jablkový koláč
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Špagety Arabiata ( paradajková drť,cesnak, bazalka)
MENU 4 – Špagety Arabiata ( paradajková drť,cesnak, bazalka)
Alergény: 1,3,7
MENU 5 – Kukuričný šalát s hummusom, pečivo
MENU 5 – Kukuričný šalát s hummusom, pečivo
Alergény: 1,3,7,11
MENU 6 – Kurací rezeň s chia semienkami, zemiaková kaša, miešaný šalát
MENU 6 – Kurací rezeň s chia semienkami, zemiaková kaša, miešaný šalát
Alergény: 1,3,7
Štvrtok 21.2.2019
POLIEVKA – Slepačia polievka s cestovinou, chlieb
POLIEVKA – Slepačia polievka s cestovinou, chlieb
Alergény: 1,3,7,9 ;chlieb 1,3,7
MENU 1 – Bravčový steak s nivovu omáčkou, opekané zemiaky, paradajkový šalát
MENU 1 – Bravčový steak s nivovu omáčkou, opekané zemiaky, paradajkový šalát
Alergény: 1,7
MENU 2 – Sekaná na smotane, kysnutá knedľa
MENU 2 – Sekaná na smotane, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7,9,10
MENU 3 – Tvarohové pirohy s opraženou strúhankou
MENU 3 – Tvarohové pirohy s opraženou strúhankou
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Zeleninový guláš (mrkva,karfiol,hrášok,šampiňóny,kyslá smotana ), opekané zemiaky
MENU 4 – Zeleninový guláš (mrkva,karfiol,hrášok,šampiňóny,kyslá smotana ), opekané zemiaky
Alergény: ,7
MENU 5 – Šalát „Falošná treska“ (rybie filé,stopkový zeler,mrkva, majonéza), pečivo
MENU 5 – Šalát „Falošná treska“ (rybie filé,stopkový zeler,mrkva, majonéza), pečivo
Alergény: 1,3,4,6,7,9,10
MENU 6 – Morčací rezeň v cesnakovom cestíčku, cestovinový šalát so zeleninou
MENU 6 – Morčací rezeň v cesnakovom cestíčku, cestovinový šalát so zeleninou
Alergény: 1,3,7,10
Piatok 22.2.2019
POLIEVKA – Gulášová polievka, chlieb
POLIEVKA – Gulášová polievka, chlieb
Alergény: 1,;chlieb: 1,3,7
MENU 1 – Hovädzia pečienka pražská, tarhoňa, miešaný šalát
MENU 1 – Hovädzia pečienka pražská, tarhoňa, miešaný šalát
Alergény: 1,3
MENU 2 – Hydinové rizoto so špenátom, šalát
MENU 2 – Hydinové rizoto so špenátom, šalát
Alergény: 7
MENU 3 – Kysnutý makový závin
MENU 3 – Kysnutý makový závin
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Austrálsky sójový rezeň , cesnakové zemiaky
MENU 4 – Austrálsky sójový rezeň , cesnakové zemiaky
Alergény: 6,7
MENU 5 – Mix listových šalátov s grilovaným hydinovým mäsom a parmezánovým dresingom
MENU 5 – Mix listových šalátov s grilovaným hydinovým mäsom a parmezánovým dresingom
Alergény: 7
MENU 6 – Zapekané rybie filé s pórom, zemiaková kaša, miešaný šalát
MENU 6 – Zapekané rybie filé s pórom, zemiaková kaša, miešaný šalát
Alergény: 1,3,7
Zoznam alergénov

1.Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) 2.Kôrovce 3.Vajcia 4.Ryby 5.Arašidy 6.Sójové zrná 7.Mlieko 8.Orechy (t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) 9.Zeler 10.Horčica 11.Sezamové semená 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l 13.Vlčí bôb 14.Mäkkýše

Hodnoty príloh

Zemiaky varené 300g, zemiak.kaša 400g, halušky 240g, tarhoňa 220g, zel.šalat (s nalevom) 125g, plievka 0,33l, pečivo 1ks, zemiak.šalát 300g, knedľa 160g, cestovina 200g, ryža 200g, kompót (s nálevom) 125g, zelen.obloha 100g, chlieb 2ks

Jedálny lístok

Jedálny lístok na týždeň od 18.2. - 22.2.2019 si môžete stiahnuť TU!

Jedálny lístok na týždeň od 11.2 - 15.2.2019 si môžete stiahnuť TU!

Dolné Rudiny

Výdajňa jedla
Dolné Rudiny 1, 01001 Žilina

PON - PIA 9:45-12:45
SOB - NED Zatvorené

Sevak

Bufet a výdajňa jedla
Bôrická cesta 107, 01001 Žilina

PON - PIA    7:30-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Bytčická

Bufet a výdajňa jedla
Bytčická 89, 01009 Žilina

PON - PIA    8:00-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Slovena

Výdajňa jedla
Kysucka cesta 3,01001 Žilina

PON - PIA    10:00-13:00
SOB - NED   Zatvorené

Referencie