Pondelok 27.5.2019
POLIEVKA – Polievka Minestrone, chlieb
POLIEVKA – Polievka Minestrone, chlieb
Alergény: 1,9; chlieb 1,3,7
MENU 1 – Španielsky vtáčik (bravčový) , dusená ryža, uhorkový šalát
MENU 1 – Španielsky vtáčik (bravčový) , dusená ryža, uhorkový šalát
Alergény: 1,3
MENU 2 – Kurací steak s karfiolovým krémom, opekané zemiaky
MENU 2 – Kurací steak s karfiolovým krémom, opekané zemiaky
Alergény: 1,7
MENU 3 – Pečené tvarohové buchty
MENU 3 – Pečené tvarohové buchty
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Gnochi v smotanovej omáčke s enciánom a paprikou
MENU 4 – Gnochi v smotanovej omáčke s enciánom a paprikou
Alergény: 1,3,7
MENU 5 – Zeleninový tanier s tempehom a vareným vajíčkom
MENU 5 – Zeleninový tanier s tempehom a vareným vajíčkom
Alergény: 3,6
MENU 6 – Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka
MENU 6 – Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka
Alergény: 1,3,7,10
Utorok 28.5.2019
POLIEVKA – Slepačia polievka so zeleninou a mrveničkou, chlieb
POLIEVKA – Slepačia polievka so zeleninou a mrveničkou, chlieb
Alergény: 1,3,9; chlieb 1,3,7
MENU 1 – Pečená krkovička s gulášovou šťavou, žemľová knedľa
MENU 1 – Pečená krkovička s gulášovou šťavou, žemľová knedľa
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Hovädzie rezance v smotanovo – zeleninovej omáčke (pór, mrkva, kyslá smotana) , cestovina
MENU 2 – Hovädzie rezance v smotanovo – zeleninovej omáčke (pór, mrkva, kyslá smotana) , cestovina
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Lekvárové pirohy s opraženou strúhankou
MENU 3 – Lekvárové pirohy s opraženou strúhankou
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Boloňské špagetové hniezda, šalátová obloha
MENU 4 – Boloňské špagetové hniezda, šalátová obloha
Alergény: 1,3,9
MENU 5 – Šalát Falošná treska ( rybie filé, stopkový zeler, mrkva, majonéza), pečivo
MENU 5 – Šalát Falošná treska ( rybie filé, stopkový zeler, mrkva, majonéza), pečivo
Alergény: 1,3,4,7,9,10
MENU 6 – Morčací chrumkavý rezeň, kapustový šalát s kukuricou
MENU 6 – Morčací chrumkavý rezeň, kapustový šalát s kukuricou
Alergény: 1,3,7,10
Streda 29.5.2019
POLIEVKA – Kalerábová polievka s cestovinou , chlieb
POLIEVKA – Kalerábová polievka s cestovinou , chlieb
Alergény: 1,7,9; chlieb: 1,3,7
MENU 1 – Kurací závitok s bylinkovým maslom a špargľou, dusená ryža, kompót
MENU 1 – Kurací závitok s bylinkovým maslom a špargľou, dusená ryža, kompót
Alergény: 1,7
MENU 2 – Hrachová kaša s cibuľkou a udeným karé, bosniak
MENU 2 – Hrachová kaša s cibuľkou a udeným karé, bosniak
Alergény: 1,
MENU 3 – Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
MENU 3 – Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Zapekané zemiaky s mäsom, čalamáda
MENU 4 – Zapekané zemiaky s mäsom, čalamáda
Alergény: 3,7
MENU 5 – Zeleninový tanier s tvarohom a vajíčkom, pečivo
MENU 5 – Zeleninový tanier s tvarohom a vajíčkom, pečivo
Alergény: 1,3,7
MENU 6 – Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
MENU 6 – Vyprážané kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
Alergény: 1,3,7
Štvrtok 30.5.2019
POLIEVKA – Zemiaková polievka Kulajda, chlieb
POLIEVKA – Zemiaková polievka Kulajda, chlieb
Alergény: 1,7,;chlieb 1,3,7
MENU 1 – Moravský vrabec, dusená hlávková kapusta, kysnutá knedľa
MENU 1 – Moravský vrabec, dusená hlávková kapusta, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Rizoto z tarhone a kuracieho mäsa, listový šalát
MENU 2 – Rizoto z tarhone a kuracieho mäsa, listový šalát
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Pšenová kaša s jablkami a makom
MENU 3 – Pšenová kaša s jablkami a makom
Alergény: 1,7
MENU 4 – Grécky zemiakový šalát ( vyp, zemiaky, kyslá smotanka, kôpor,feta)
MENU 4 – Grécky zemiakový šalát ( vyp, zemiaky, kyslá smotanka, kôpor,feta)
Alergény: 7
MENU 5 – Tofu syr s tekvicovým kari, dusená ryža
MENU 5 – Tofu syr s tekvicovým kari, dusená ryža
Alergény: 6,7
MENU 6 – Vyprážaný bravčový rezeň v šunkovom cestíčku, pažítkové zemiaky, lis. šalát
MENU 6 – Vyprážaný bravčový rezeň v šunkovom cestíčku, pažítkové zemiaky, lis. šalát
Alergény: 1,3,7
Piatok 24.5.2019
POLIEVKA – Gulášová polievka, chlieb
POLIEVKA – Gulášová polievka, chlieb
Alergény: 1,; chlieb: 1,3,7
MENU 1 – Hovädzie varené, kôprová omáčka, kysnutá knedľa
MENU 1 – Hovädzie varené, kôprová omáčka, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7,9,10
MENU 2 – Cigánska krkovička, varené zemiaky, miešaný šalát
MENU 2 – Cigánska krkovička, varené zemiaky, miešaný šalát
Alergény: 1,7
MENU 3 – Makovec s pudingom
MENU 3 – Makovec s pudingom
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Vegetariánske ražniči ( tofu, šampiňón, far. paprika) , varené zemiaky, miešaný šalát
MENU 4 – Vegetariánske ražniči ( tofu, šampiňón, far. paprika) , varené zemiaky, miešaný šalát
Alergény: 6
MENU 5 – Šalát z červenej šošovice ( paprika, cibuľka,kor.zelenina,cuketa, balzamico, koriander)
MENU 5 – Šalát z červenej šošovice ( paprika, cibuľka,kor.zelenina,cuketa, balzamico, koriander)
Alergény: 9
MENU 6 – Pstruh na masle, varené zemiaky, miešaný šalát
MENU 6 – Pstruh na masle, varené zemiaky, miešaný šalát
Alergény: 4,7
Zoznam alergénov

1.Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) 2.Kôrovce 3.Vajcia 4.Ryby 5.Arašidy 6.Sójové zrná 7.Mlieko 8.Orechy (t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) 9.Zeler 10.Horčica 11.Sezamové semená 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l 13.Vlčí bôb 14.Mäkkýše

Hodnoty príloh

Zemiaky varené 300g, zemiak.kaša 400g, halušky 240g, tarhoňa 220g, zel.šalat (s nalevom) 125g, plievka 0,33l, pečivo 1ks, zemiak.šalát 300g, knedľa 160g, cestovina 200g, ryža 200g, kompót (s nálevom) 125g, zelen.obloha 100g, chlieb 2ks

Jedálny lístok

Jedálny lístok na týždeň od 27.5. - 31.5.2019 si môžete stiahnuť TU!

Jedálny lístok na týždeň od 20.5. - 24.5.2019 si môžete stiahnuť TU!

Dolné Rudiny

Výdajňa jedla
Dolné Rudiny 1, 01001 Žilina

PON - PIA 9:45-12:45
SOB - NED Zatvorené

Sevak

Bufet a výdajňa jedla
Bôrická cesta 107, 01001 Žilina

PON - PIA    7:30-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Bytčická

Bufet a výdajňa jedla
Bytčická 89, 01009 Žilina

PON - PIA    8:00-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Slovena

Výdajňa jedla
Kysucka cesta 3,01001 Žilina

PON - PIA    10:00-13:00
SOB - NED   Zatvorené

Referencie