Pondelok 3.10.2022
POLIEVKA – Zemiaková polievka
POLIEVKA – Zemiaková polievka
Alergény: 1
MENU 1 – Morčacie prsia sous-vide,smotanová omáčka so sušenými slivkami, penne
MENU 1 – Morčacie prsia sous-vide,smotanová omáčka so sušenými slivkami, penne
Alergény: 1,7
MENU 2 – Bravčové karé špikované mrkvou, dusená ryža, uhorkový šalát
MENU 2 – Bravčové karé špikované mrkvou, dusená ryža, uhorkový šalát
Alergény: 1
MENU 3 – Kysnutý makový závin s jablkami
MENU 3 – Kysnutý makový závin s jablkami
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Špíz s tofu syrom a zeleninou, varené zemiaky, uhorkový šalát
MENU 4 – Špíz s tofu syrom a zeleninou, varené zemiaky, uhorkový šalát
Alergény: 4,7
MENU 5 – Zeleninový šalát s jogurtovým dresingom, morčacie prsia sous- vide
MENU 5 – Zeleninový šalát s jogurtovým dresingom, morčacie prsia sous- vide
Alergény: 7
MENU 6 – Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, uhorkový šalát
MENU 6 – Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, uhorkový šalát
Alergény: 1,3,7
Utorok 4.10.2022
POLIEVKA – Hŕstková polievka
POLIEVKA – Hŕstková polievka
Alergény: 1,9
MENU 1 – Viedenský hovädzí guláš, dusená ryža
MENU 1 – Viedenský hovädzí guláš, dusená ryža
Alergény: 1
MENU 2 – Pečené kuracie stehno s dusenou zeleninou na masle, zemiaková kaša
MENU 2 – Pečené kuracie stehno s dusenou zeleninou na masle, zemiaková kaša
Alergény: 1,7
MENU 3 – Langoše s kečupom a syrom
MENU 3 – Langoše s kečupom a syrom
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Krúpová kaša s opečenou cibuľou, zakysanka
MENU 4 – Krúpová kaša s opečenou cibuľou, zakysanka
Alergény: 1,7
MENU 5 – Mix listových šalátov, pečené kuracie stehno, americký dresing
MENU 5 – Mix listových šalátov, pečené kuracie stehno, americký dresing
Alergény: 3,7,8
MENU 6 – Vyprážaný bravčový rezeň , cestovinový šalát
MENU 6 – Vyprážaný bravčový rezeň , cestovinový šalát
Alergény: 1,3,7,10
Streda 5.10.2022
POLIEVKA – Karfiolová polievka s haluškami
POLIEVKA – Karfiolová polievka s haluškami
Alergény: 1,3
MENU 1 – Moravský vrabec z bravčového pleca, dusená kyslá kapusta, kysnuté knedle
MENU 1 – Moravský vrabec z bravčového pleca, dusená kyslá kapusta, kysnuté knedle
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Kurací prírodný rezeň s grilovanou cuketou, americké zemiaky
MENU 2 – Kurací prírodný rezeň s grilovanou cuketou, americké zemiaky
Alergény: 1,7
MENU 3 – Mliečny bulgur s lesným ovocím a čokoládou
MENU 3 – Mliečny bulgur s lesným ovocím a čokoládou
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Pražená ryža ( vajce, cesnak, zázvor, chilli, čínska kapusta, mrkva, cibuľka,, ustricová omáčka, koriander),obloha
MENU 4 – Pražená ryža ( vajce, cesnak, zázvor, chilli, čínska kapusta, mrkva, cibuľka,, ustricová omáčka, koriander),obloha
Alergény: 3,2,14
MENU 5 – Šalát zo surovej zeleniny, kurací prírodný rezeň
MENU 5 – Šalát zo surovej zeleniny, kurací prírodný rezeň
Alergény: 7
MENU 6 – Grilovaný encián s brusnicami , varené zemiaky, šalátová obloha
MENU 6 – Grilovaný encián s brusnicami , varené zemiaky, šalátová obloha
Alergény: 7,10
Štvrtok 6.10.2022
POLIEVKA – Goralská polievka
POLIEVKA – Goralská polievka
Alergény: 1,7
MENU 1 – Bravčové rebierko na farebnom korení s volským okom, ryža, miešaný šalát
MENU 1 – Bravčové rebierko na farebnom korení s volským okom, ryža, miešaný šalát
Alergény: 1,3
MENU 2 – Kurací plátok v omáčke zo štyroch druhov syra, cestovina
MENU 2 – Kurací plátok v omáčke zo štyroch druhov syra, cestovina
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Šalamúnov koláč
MENU 3 – Šalamúnov koláč
Alergény: 1,3,7,8
MENU 4 – Halušky so syrokrémom a slaninkou, mlieko
MENU 4 – Halušky so syrokrémom a slaninkou, mlieko
Alergény: 1,3,7
MENU 5 – Rizoto z darov mora, miešaný šalát
MENU 5 – Rizoto z darov mora, miešaný šalát
Alergény: 12,4,14
MENU 6 – Restovaná pikantná bravčová pečeň, steakove hranolky, americký dresing
MENU 6 – Restovaná pikantná bravčová pečeň, steakove hranolky, americký dresing
Alergény: 3,7,10
Piatok 7.10.2022
POLIEVKA – Farebná cibuľačka
POLIEVKA – Farebná cibuľačka
Alergény: 9
MENU 1 – Hovädzi plátok v hubovo – smotanovej omáčke, kysnutá knedľa
MENU 1 – Hovädzi plátok v hubovo – smotanovej omáčke, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Košický guláš, maslové halušky
MENU 2 – Košický guláš, maslové halušky
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Linecký jablkový koláč
MENU 3 – Linecký jablkový koláč
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Pečené zemiaky v šupke s bryndzou a cibuľkou
MENU 4 – Pečené zemiaky v šupke s bryndzou a cibuľkou
Alergény: 7
MENU 5 – Mix listových šalátov so šunkou a syrom, jogurtový dresing, tekvicová kocka
MENU 5 – Mix listových šalátov so šunkou a syrom, jogurtový dresing, tekvicová kocka
Alergény: 1,3,7
MENU 6 – Rybie filé v omáčke z medvedieho cesnaku, opekané zemiaky
MENU 6 – Rybie filé v omáčke z medvedieho cesnaku, opekané zemiaky
Alergény: 1,4,7,
OZNAMY

Zoznam alergénov

1.Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) 2.Kôrovce 3.Vajcia 4.Ryby 5.Arašidy 6.Sójové zrná 7.Mlieko 8.Orechy (t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) 9.Zeler 10.Horčica 11.Sezamové semená 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l 13.Vlčí bôb 14.Mäkkýše

Hodnoty príloh

Zemiaky varené 300g, zemiak.kaša 400g, halušky 240g, tarhoňa 220g, zel.šalat (s nalevom) 125g, plievka 0,33l, pečivo 1ks, zemiak.šalát 300g, knedľa 160g, cestovina 200g, ryža 200g, kompót (s nálevom) 125g, zelen.obloha 100g, chlieb 2ks

Jedálny lístok

Jedálny lístok na týždeň od 3.10. - 7.10.2022 si môžete stiahnuť TU!

Jedálny lístok na týždeň od 26.9. - 30.9.2022 si môžete stiahnuť TU!

Dolné Rudiny

Výdajňa jedla
Dolné Rudiny 1, 01001 Žilina

PON - PIA 9:45-12:45
SOB - NED Zatvorené

Sevak

Bufet a výdajňa jedla
Bôrická cesta 107, 01001 Žilina

PON - PIA    7:30-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Bytčická

Bufet a výdajňa jedla
Bytčická 89, 01009 Žilina

PON - PIA    9:00-14:00
SOB - NED   Zatvorené

Slovena

Výdajňa jedla
Kysucka cesta 3,01001 Žilina

PON - PIA    10:00-13:00
SOB - NED   Zatvorené

Referencie