Pondelok 18.10.2021
POLIEVKA – Hrášková polievka s haluškami
POLIEVKA – Hrášková polievka s haluškami
Alergény: 1,3
MENU 1 – Morčacie prsia sous-vide,smotanová omáčka so sušenými slivkami, penne
MENU 1 – Morčacie prsia sous-vide,smotanová omáčka so sušenými slivkami, penne
Alergény: 1,7
MENU 2 – Bravčové karé s grilovanými šampiňonmi, dusená ryža, šalátová obloha
MENU 2 – Bravčové karé s grilovanými šampiňonmi, dusená ryža, šalátová obloha
Alergény: 1
MENU 3 – Kysnutý makový závin s jablkami
MENU 3 – Kysnutý makový závin s jablkami
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Zapekaná zelená fazuľka , šalátová obloha
MENU 4 – Zapekaná zelená fazuľka , šalátová obloha
Alergény: 3,7
MENU 5 – Zeleninový šalát s jogurtom a kúskami pečeného lososa, pečivo
MENU 5 – Zeleninový šalát s jogurtom a kúskami pečeného lososa, pečivo
Alergény: 1,3,4,7
MENU 6 – Grilovaný oštiepok s pikantnou majonézou, varené zemiaky, šalátová obloha
MENU 6 – Grilovaný oštiepok s pikantnou majonézou, varené zemiaky, šalátová obloha
Alergény: 3,7,10
Utorok 19.10.2021
POLIEVKA – Brokolicová krémová polievka
POLIEVKA – Brokolicová krémová polievka
Alergény: 1,7
MENU 1 – Plzeňský hovädzí guláš, kysnutá knedľa
MENU 1 – Plzeňský hovädzí guláš, kysnutá knedľa
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Kuracie stehno so žemľovou plnkou s cottage syrom,zemiaková kaša, zel. obloha
MENU 2 – Kuracie stehno so žemľovou plnkou s cottage syrom,zemiaková kaša, zel. obloha
Alergény: 1,3,7
MENU 3 – Ovocné knedličky s tvarohovou posýpkou
MENU 3 – Ovocné knedličky s tvarohovou posýpkou
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Tofu s guličkovým triom, zemiaková kaša
MENU 4 – Tofu s guličkovým triom, zemiaková kaša
Alergény: 6,7
MENU 5 – Mix listových šalátov s cesnakový dresingom,kuracie stehno so žemľovou plnkou
MENU 5 – Mix listových šalátov s cesnakový dresingom,kuracie stehno so žemľovou plnkou
Alergény: 1,3,7
MENU 6 – Bravčový rezeň plnený suchou salámou a syrom, zemiaková kaša, zel. obloha
MENU 6 – Bravčový rezeň plnený suchou salámou a syrom, zemiaková kaša, zel. obloha
Alergény: 1,3,7
Streda 20.10.2021
POLIEVKA – Šošovicová polievka
POLIEVKA – Šošovicová polievka
Alergény: 1,9
MENU 1 – Plnený pečený bôčik, zemiakové úhrabky s kyslou kapustou
MENU 1 – Plnený pečený bôčik, zemiakové úhrabky s kyslou kapustou
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Hovädzia pečienka štefánska, slovenská ryža, mrkvový šalát
MENU 2 – Hovädzia pečienka štefánska, slovenská ryža, mrkvový šalát
Alergény: 1,3
MENU 3 –  Parené buchty s čokoládou
MENU 3 – Parené buchty s čokoládou
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Grécky zemiakový šalát ( vyprážané zemiaky s dresingom z kyslej smotany a feta syra)
MENU 4 – Grécky zemiakový šalát ( vyprážané zemiaky s dresingom z kyslej smotany a feta syra)
Alergény: 7
MENU 5 – Zeleninový šalát s grilovanou hlivou, pečivo
MENU 5 – Zeleninový šalát s grilovanou hlivou, pečivo
Alergény: 1,3,7
MENU 6 – Kurací rezeň s chia semienkami, zemiaková kaša, mrkvový šalát
MENU 6 – Kurací rezeň s chia semienkami, zemiaková kaša, mrkvový šalát
Alergény: 1,3,7
Štvrtok 21.10.2021
POLIEVKA – Rustikálna paradajková polievka (cuketa, mrkva, paprika)
POLIEVKA – Rustikálna paradajková polievka (cuketa, mrkva, paprika)
Alergény: 1
MENU 1 – Bravčový závitok s vajíčkom, dusená ryža, uhorkový šalát
MENU 1 – Bravčový závitok s vajíčkom, dusená ryža, uhorkový šalát
Alergény: 1,3,7
MENU 2 – Kuracie prsia v bylinkovej marináde, steakove hranolky, uhorkový šalát
MENU 2 – Kuracie prsia v bylinkovej marináde, steakove hranolky, uhorkový šalát
Alergény: 7
MENU 3 – Jablkový závin z lístkového cesta
MENU 3 – Jablkový závin z lístkového cesta
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Zapekané cestoviny v syrovej omáčke, uhorkový šalát
MENU 4 – Zapekané cestoviny v syrovej omáčke, uhorkový šalát
Alergény: 1,3,7
MENU 5 – Pečená cvikľa a tekvica, kuracie prsia v bylinkovej marináde
MENU 5 – Pečená cvikľa a tekvica, kuracie prsia v bylinkovej marináde
Alergény: 7
MENU 6 – Maslový mletý rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát
MENU 6 – Maslový mletý rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát
Alergény: 1,3,7
Piatok 22.10.2021
POLIEVKA – Zemiaková polievka so strúhaným syrom
POLIEVKA – Zemiaková polievka so strúhaným syrom
Alergény: 1,7,9
MENU 1 – Hovädzia sviečková na smotane, kysnutá knedľa
MENU 1 – Hovädzia sviečková na smotane, kysnutá knedľa
Alergény: 1, 3,7,9,10
MENU 2 – Kuracie prsia zapekané so špenátom a syrom, americké zemiaky, miešaný šalát
MENU 2 – Kuracie prsia zapekané so špenátom a syrom, americké zemiaky, miešaný šalát
Alergény: 1,7
MENU 3 – Citrónovo – višňové muffiny
MENU 3 – Citrónovo – višňové muffiny
Alergény: 1,3,7
MENU 4 – Fazuľový guláš s údeným mäsom a klobásou , bosniak
MENU 4 – Fazuľový guláš s údeným mäsom a klobásou , bosniak
Alergény: 1,3,7
MENU 5 – Ľadový šalát s citrónovým dresingom, rybie filé na masle
MENU 5 – Ľadový šalát s citrónovým dresingom, rybie filé na masle
Alergény: 1,3,4,7
MENU 6 – Rybie filé na masle, varené zemiaky, miešaný šalát
MENU 6 – Rybie filé na masle, varené zemiaky, miešaný šalát
Alergény: 1,4,7
OZNAMY

Zoznam alergénov

1.Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) 2.Kôrovce 3.Vajcia 4.Ryby 5.Arašidy 6.Sójové zrná 7.Mlieko 8.Orechy (t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy) 9.Zeler 10.Horčica 11.Sezamové semená 12.Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l 13.Vlčí bôb 14.Mäkkýše

Hodnoty príloh

Zemiaky varené 300g, zemiak.kaša 400g, halušky 240g, tarhoňa 220g, zel.šalat (s nalevom) 125g, plievka 0,33l, pečivo 1ks, zemiak.šalát 300g, knedľa 160g, cestovina 200g, ryža 200g, kompót (s nálevom) 125g, zelen.obloha 100g, chlieb 2ks

Jedálny lístok

Jedálny lístok na týždeň od 11.10. - 15.10.2021 si môžete stiahnuť TU!

Jedálny lístok na týždeň od 18.10. - 22.10.2021 si môžete stiahnuť TU!

Dolné Rudiny

Výdajňa jedla
Dolné Rudiny 1, 01001 Žilina

PON - PIA 9:45-12:45
SOB - NED Zatvorené

Sevak

Bufet a výdajňa jedla
Bôrická cesta 107, 01001 Žilina

PON - PIA    7:30-15:00
SOB - NED   Zatvorené

Bytčická

Bufet a výdajňa jedla
Bytčická 89, 01009 Žilina

PON - PIA    9:00-14:00
SOB - NED   Zatvorené

Slovena

Výdajňa jedla
Kysucka cesta 3,01001 Žilina

PON - PIA    10:00-13:00
SOB - NED   Zatvorené

Referencie